Eponyme 2020 - Belluard
Domaine Belluard - Vins de Savoie
Suite au décès de Dominique Belluard en 2021, l'ami Jean-François Ganevat a terminé les vinifications des différentes parcelles de Gringet du millésime 2020 et donné naissance à l'unique vin blanc du domaine Belluard sur ce millésime.
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Créé en 1947, le Domaine BELLUARD s'étend sur 10 hectares sur la petite commune d'Ayse (Haute-Savoie) située au cœur de la vallée de l'Arve entre Genève et Chamonix Mont-Blanc.
Dominique BELLUARD exploite depuis 1988 l'un des plus ancien vignoble alpin où subsiste un cépage endémique « le Gringet », unique au monde.
Aujourd'hui, pour la plus grande typicité des vins, la principale préoccupation du Domaine est de cultiver la vigne dans le plus grand respect des terroirs et des traditions d'élaboration, d'où une reconversion en 2001 à la culture bio-dynamique.
Toutes les cuvées du domaineFiche technique
- Producteur
- Domaine Belluard
- Pays d'origine
- France
- Région de production
- Savoie
- Type & Couleur
- Vin Blanc Sec
- Cépage
- Gringet
- Millésime
- 2020
- Teneur en alcool
- 12%
- Mode de culture
- Culture biologique certifiée
Culture en biodynamie certifiée - Conditionnement
- Bouteille 75cl
8 autres références associées :
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