• Domaine Ganevat - Vins naturels du Jura, Rotalier

Jean-François Ganevat est un grand homme et une grande autorité dans les vins du Jura, mais est-ce juste ça ? Non, sa philosophie et son charisme font référence pour de nombreux autres viticulteurs naturels.

Ganevat

Si nous devions trouver un mot pour décrire Jean-François Ganevat, ce serait: "précision". Dans son domaine viticole, rien ne se passe au hasard, tout est parfaitement calculé, la vision du vigneron est claire et son respect pour la cave, les raisins, les jus et le vin est vraiment impressionnant.

Les vins du Domaine Ganevat sont exactement tels que Jean-François le souhaite. Derrière lui, ce sont 14 générations prenant soin de la vigne, mais il veut plus que cet étonnant patrimoine familier. Il commence alors une aventure à Bourgondy aux côtés de Jean-Marc Morey à Chassagne-Montrachet et en 1998, il se tourne vers le Rotalier et commence un nouveau chapitre des vins du Jura.

Tous les domaines passent à l'agriculture biologique et en 2006 en biodynamie. Il occupe aujourd'hui 12 hectares de vignobles.

Vous pouvez découvrir le vrai terroir à travers ses vins ou vous amuser avec ses vins de négoce.


Pays : France

Région : Jura

Cépages : Pinot Noir, Poulsard, Trousseau, Chardonnay, Savagnin

Cuves : Béton, Fourdes, Inox

Agriculture: Biologique, biodynamie





Il y a 49 références.

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Ganevat - Vieu Macvin du Jura

Vieux Macvin - J.François Ganevat

Prix 44,00 €
Chardonnay Fortbeau 2018 -...

Chardonnay Fortbeau 2018 - Ganevat

Prix 38,60 €
Les Varrons Vieilles Vignes 2018 - Ganevat

Les Varrons Vieilles Vignes 2018 -...

Prix 65,00 €
Chardonnay Montferrand 2015...

Chardonnay Montferrand 2015 - Ganevat

Prix 68,00 €
Crémant du Jura

Crémant du Jura - Ganevat

Prix 40,00 €
De toute Beauté - Ganevat

De toute Beauté - Ganevat

Prix 26,90 €
Les Grands Teppes sous voile

Les Grands Teppes sous voile 2018 -...

Prix 95,00 €
Le Zaune a Dédée - Ganevat

Le Zaune a Dédée - Ganevat

Prix 54,00 €
Les Chamois du Paradis 2018...

Les Chamois du Paradis 2018 - Ganevat

Prix 82,00 €
Madelon - Ganevat

Cuvée Madelon - Ganevat

Prix 28,00 €
Mon Rouge - Ganevat

Mon Rouge - Ganevat

Prix 36,00 €
Chalasses Vieilles Vignes 2020 - Ganevat

Chalasses Vieilles Vignes 2020 - Ganevat

Prix 64,00 €
Montferrand Savagnin 2018 - Ganevat

Montferrand Savagnin 2018 - Ganevat

Prix 64,00 €
Savagnin sous voile

Savagnin sous voile 2017 - Ganevat

Prix 82,00 €
Victor de la Combe - Ganevat

Victor de la Combe - Ganevat

Prix 36,00 €
Trousseau Les Corvées 2020...

Trousseau Les Corvées 2020 - Ganevat

Prix 44,00 €
Le Grapiot 2019 - Ganevat

Le Grapiot 2019 - Ganevat

Prix 35,00 €
Vin de Paille 2014 - Ganevat

Vin de Paille 2014 - Ganevat

Prix 56,00 €
Ganevat - Chalasses Vieilles Vignes Magnum

Chalasses Vieilles Vignes 2015 - Ganevat

Prix 230,00 €
Ganevat - Les Dévoilés

Les dévoilés 2012 - Ganevat

Prix 108,00 €
Ganevat - Julien En Billat

Pinot Grand Teppes 2019 - Ganevat

Prix 74,00 €
Les Chonchons 2020 - Ganevat

Les Chonchons 2020 - Ganevat

Prix 52,00 €
En Billat 2020 - Ganevat

En Billat 2020 - Ganevat

Prix 86,00 €
Pinot Grands Teppes 2020 - Ganevat

Pinot Grands Teppes 2020 - Ganevat

Prix 68,00 €
Cuvée Julien 2020 - Ganevat

Cuvée Julien 2020 - Ganevat

Prix 71,00 €
Sur la Côte 2020 - Ganevat

Sur la Côte 2020 - Ganevat

Prix 59,00 €
Plein Sud 2020 - Ganevat

Plein Sud 2020 - Ganevat

Prix 73,00 €
L'enfant Terrible 2020 -...

L'enfant Terrible 2020 - Ganevat

Prix 60,00 €
Ganevat - Rota Gamète Jeroboam

Rotagamète - Ganevat

Prix 199,00 €
Ganevat - Rott'Fall'R

Rott'Fall'R - Ganevat

Prix 38,00 €