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Terre d'ombre 2018 - L'Anglore

28,00 € TTC

l'Anglore - Famille Pfifferling - Vins de Tavel

Le vin naturel Terre d'Ombre est issu du Grenache et de la Syrah cultivés en agriculture biologique dans les coteaux de la Vaunage prés de Nîmes. Si l'on ne devait qualifié ce vin qu'à une seule expression, ce serait : ce vin est une véritable cerise sur le gâteau dans le panier des vins de L'Anglore ! Un vin de soif frais et croustillant !

Ce producteur est limité à 1 article maximum par commande

Le Domaine de l'Anglore est un petit domaine d'environ 10 hectares situé dans la municipalité de Tavel, un village du sud de la France situé du côté occidental du Rhône, entre Avignon et Uzès.

Eric Pfifferling, originaire de Tavel, ex-apiculteur, produit des vins naturels, sur ce terroir parsemé de galets. Marie, son épouse, complète la symbiose familiale à la vigne et au domaine. Depuis 2017, leurs enfants Joris et Thibault ont naturellement intégré la philosophie de la maison, pour en écrire les prochaines et belles pages...

Les vignes sont travaillées sans produits chimiques, les vendanges sont manuelles, et Eric évite toute manipulation dans la cave.

Toutes les cuvées du domaine

Fiche technique