• Domaine Lapierre - Vins du Beaujolais
Le Domaine Lapierre situé au cœur du Beaujolais est aujourd'hui guidé par Camille et Mathieu. Ont-ils réussi à être à la hauteur de la renommée de leur père? Naturellement! Un des meilleurs Morgon ? Lapierre !
Précurseur dans les vins dits naturels, le très bon Marcel est décédé en 2009. C’est aujourd’hui Mathieu épaulé de Camille qui dirige ce superbe domaine.
Les vignes du domaine, cultivées en bio depuis 1981, ont une moyenne d’âge de 60 ans et s’étendent sur 13 hectares sur la commune de Villié-Morgon, dont 2 sur la Côte du Py.
Les techniques de culture mises en œuvre permettent de préserver la vie biologique du sol, tout en améliorant l’enracinement des ceps et leur faculté d’absorption des oligoéléments, facteurs de typicité et de saveur des crus.
Pays : France
Région : Beaujolais
Cépages : Gamay
Cuves : Foudres, Barriques
Agriculture : Biologique, biodynamie
