• Arretxea - Vins du Pays Basque
Arretxea, c’est Michel et Thérese Riouspeyrous, désormais secondés par Iban (despuis 2018) et Teo (2019). Une affaire de famille, depuis le début en 1990, quand Michel reprend la ferme familiale avec des souvenirs pré-polyculture, quand la vigne était plus abondante, au temps des grands-parents.
Commence l’installation, un peu compliquée, puisque les Riouspeyrous n’ont que peu ou pas d’expérience dans le domaine. Il faut dire que l’AOC Irouleguy avait faillie disparaitre, alors que les moines de Roncevaux avaient plantés jusqu’à 1000 hectares jadis, pour étancher la soif des pèlerins du chemin de Compostelle.
Au début associé, Michel reprend son indépendance et cultive actuellement 8,5 hectares de vinge (plus 5 de négoce) de cépages Cabernet franc, Cabernet sauvignon, Tannat en rouge, Petit courbu, Petit et gros manseng en blanc, pour des vins salués pour leur tension et leur finesse.
Des vins rares, car les conditions climatiques à Irouléguy sont souvent rudes, cotés maladies et intempéries…
Le vignoble est en biodynamie, les vendanges manuelles. Les vins ont un superbe potentiel de garde, et gagnent franchement à prendre 4-5 ans, d’après le vigneron. Arretxea, c’est le top d’Irouleguy : s’il ne fallait en gouter qu’un, ce serait celui-là. C'est le goût du Sud-Ouest !
Pays : France
Région : Sud Ouest / Pays Basque
Cépages : Tannat, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Patit et Gros Manseng, Courbu
Cuves : Dolia (jarre), Foudres
Agriculture : Biologique, Biodynamie
