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Irouleguy Rouge 2024 - Arretxea
18,90 € TTC
Arretxea - Vins du Pays Basque
Le Domaine Arretxea, conduit avec passion par Thérèse et Michel Riouspeyrous, signe ici un superbe vin rouge naturel typiquement basque. Issu d’un assemblage harmonieux de Tannat (70 %), Cabernet Franc (20 %) et Cabernet Sauvignon (10 %), ce vin exprime toute la richesse du terroir d’Irouléguy. Les vignes, enracinées dans des sols de grès rouge, offrent une matière concentrée et pleine de caractère.
Les vendanges manuelles précèdent une macération, fermentation et un élevage en cuve béton d’une durée de 12 mois, méthode qui préserve la pureté du fruit et l’authenticité du terroir.
À la dégustation, le vin séduit par un nez intense de fruits rouges et de pruneaux, relevé de notes épicées. En bouche, l’attaque est ronde et onctueuse, portée par une longueur persistante et salivante.
Ce rouge d’Irouléguy accompagne idéalement les viandes blanches ou rouges, le canard et l’agneau. Il peut être apprécié dès aujourd’hui après un léger carafage, mais saura aussi évoluer avec élégance pendant 5 à 10 ans en cave.
Arretxea, c’est Michel et Thérese Riouspeyrous, désormais secondés par Iban (despuis 2018) et Teo (2019). Une affaire de famille, depuis le début en 1990, quand Michel reprend la ferme familiale avec des souvenirs pré-polyculture, quand la vigne était plus abondante, au temps des grands-parents.
Commence l’installation, un peu compliquée, puisque les Riouspeyrous n’ont que peu ou pas d’expérience dans le domaine. Il faut dire que l’AOC Irouleguy avait faillie disparaitre, alors que les moines de Roncevaux avaient plantés jusqu’à 1000 hectares jadis, pour étancher la soif des pèlerins du chemin de Compostelle.
Toutes les cuvées du domaineFiche technique
- Producteur
- Arretxea
- Vigneron
- Thérèse, Michel, Iban et Teo Riouspeyrous
- Pays d'origine
- France
- Région de production
- Sud-Ouest
- Sous-Région
- IROULÉGUY
- Type & Couleur
- Vin Rouge
- Méthode
- Vin Tranquille
- Cépage
- Cabernet Franc
Cabernet Sauvignon
Tannat - Millésime
- 2024
- Appellation
- Irouleguy
- Terroir
- GRÈS ROUGE
- Teneur en alcool
- 11,5%
- Label
- AB
- Mode de culture
- Culture biologique certifiée
- Conditionnement
- Bouteille 75cl
6 autres références associées :
Le Domaine Arretxea, conduit avec passion par Thérèse et Michel Riouspeyrous, signe ici un superbe vin rouge naturel typiquement basque. Issu d’un assemblage harmonieux de Tannat (70 %), Cabernet Franc (20 %) et Cabernet Sauvignon (10 %), ce vin exprime toute la richesse du terroir d’Irouléguy. Les vignes, enracinées dans des sols de grès rouge, offrent une matière concentrée et pleine de caractère.
Les vendanges manuelles précèdent une macération, fermentation et un élevage en cuve béton d’une durée de 12 mois, méthode qui préserve la pureté du fruit et l’authenticité du terroir.
À la dégustation, le vin séduit par un nez intense de fruits rouges et de pruneaux, relevé de notes épicées. En bouche, l’attaque est ronde et onctueuse, portée par une longueur persistante et salivante.
Ce rouge d’Irouléguy accompagne idéalement les viandes blanches ou rouges, le canard et l’agneau. Il peut être apprécié dès aujourd’hui après un léger carafage, mais saura aussi évoluer avec élégance pendant 5 à 10 ans en cave.