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La Negra 2025- Domaine Yoyo
20,80 € TTC
Domaine Yoyo
La Negra révèle des notes profondes de fruits noirs, de garrigue et d’épices, avec une tension minérale qui apporte structure et élégance.
Complant de Grenache blanc, gris et rouge (10 %) et de Carignan (90 %), cette vigne centenaire de 80 ans, plantée sur un terroir d’arène granitique au piémont des Albères, donne un vin de terroir gouleyant et joyeux.
En bouche, La Negra est riche et souple, offrant un vin vibrant, vivant et facile à apprécier. Chaque gorgée reflète la précision et l’attention portées aux vignes et au terroir, révélant un vin authentique et expressif.
Le Domaine YoYo est un petit domaine situé dans le Roussillon, fondé par la vigneronne Laurence Manya-Krief, surnommée « YoYo ». Sur quelques hectares de vignes cultivées en agriculture biologique, elle élabore des vins naturels, sans intrants ou avec un minimum d’intervention.
Travaillées manuellement sur des terroirs escarpés proches de la mer, ses vignes racontent l’histoire du lieu à travers chaque cuvée. Les créations du domaine révèlent une spontanéité vibrante et une buvabilité éclatante, capturant l’énergie et la fraîcheur du Roussillon.
Principalement issues de cépages méditerranéens comme le Grenache, le Carignan ou la Syrah, ces vins offrent une expérience authentique, où la nature et le travail de la vigneronne se rencontrent dans chaque bouteille. Avec une production très limitée, chaque flacon du Domaine YoYo est un hommage à l’artisanat et à la sincérité du vin naturel, devenu un repère incontournable pour les amateurs de vins vivants.
Toutes les cuvées du domaineFiche technique
- Producteur
- Domaine Yoyo
- Pays d'origine
- France
- Région de production
- Roussillon
- Type & Couleur
- Vin Rouge
- Cépage
- Carignan
Grenache Blanc
Grenache Gris
Grenache noir - Millésime
- 2025
- Terroir
- Arènes granitiques et schistes noirs
- Teneur en alcool
- 13%
- Conditionnement
- Bouteille 75cl
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La Negra révèle des notes profondes de fruits noirs, de garrigue et d’épices, avec une tension minérale qui apporte structure et élégance.
Complant de Grenache blanc, gris et rouge (10 %) et de Carignan (90 %), cette vigne centenaire de 80 ans, plantée sur un terroir d’arène granitique au piémont des Albères, donne un vin de terroir gouleyant et joyeux.
En bouche, La Negra est riche et souple, offrant un vin vibrant, vivant et facile à apprécier. Chaque gorgée reflète la précision et l’attention portées aux vignes et au terroir, révélant un vin authentique et expressif.