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Le Domaine Maréchal révèle un Auxey-Duresses 2007 d’une belle élégance, où la richesse du fruit s’allie à une délicate complexité.
Au nez, les fruits rouges et noirs se mêlent à des touches subtiles de sous-bois, de noisette et d’épices douces, offrant un parfum à la fois accueillant et raffiné. La bouche, souple et veloutée, déploie des tanins parfaitement intégrés, avec une finale persistante et fraîche qui invite à un nouveau verre.
Ce vin incarne l’équilibre et la finesse d’un grand Bourgogne, idéal pour sublimer des viandes grillées, des volailles rôties ou une cuisine gastronomique légère.