Trinch 2023 - Breton
11,90 € TTC
Domaine Breton - Vins de Loire
Ce vin, issu de cabernets francs âgés d’une vingtaine d’années, s'épanouit au fil du temps. Chaque année, il se complexifie et se bonifie, offrant aujourd'hui un jus à la fois frais et d'une profondeur surprenante.
Le Bourgueil se distingue par sa pureté et sa légèreté. C'est un vin croquant et généreux, aux accents de fruits rouges, qui s'impose comme un compagnon fidèle pour vos apéros, pique-niques et repas improvisés entre amis.
Avec son fruit juteux et intense, ses tanins réglissés, ainsi que des notes de cassis et de mûres, ce Bourgueil classique est riche d'un bel équilibre.
L’aventure du domaine commence en 1886, et se joue donc sur plusieurs générations. Concernant les actuelles, un bref historique :
1985, sortie de cave coop’ pour Pierre, puis reprise de 6 hectares de Chinon en 1989. Biologique, puis biodynamie, et en 1994, « Nuit d’Ivresse », première cuvée sans soufre. En 2002, Catherine vinifie ses premiers Vouvray, sur le domaine de ses parents. Paul la rejoint en 2016 et vinifie « Pierres Rousses ».
La Loire, donc. Restigné, Benais et Bourgueil, avec le mono-cépage cabernet franc, et Vouvray, avec le mono-cépage Chenin. Chinon, où le Cabernet franc s’épanouit. Des terroirs anciens et des vignes âgées, replantées en selection massale quand besoin est.
Toutes les cuvées du domaineFiche technique
- Producteur
- Domaine Breton
- Vigneron
- Catherine, France et Pierre Breton
- Pays d'origine
- France
- Région de production
- Loire
- Sous-Région
- Chinon
- Type & Couleur
- Vin Rouge
- Méthode
- Vin Tranquille
- Cépage
- Cabernet Franc
- Millésime
- 2023
- Appellation
- Bourgueil
- Terroir
- Terroirs argilo calcaire et graviers sur le coteau de Bourgueil
- Teneur en alcool
- 12,5%
- Label
- AB
- Mode de culture
- Culture en biodynamie certifiée
- Conditionnement
- Bouteille 75cl
6 autres références associées :
Ce vin, issu de cabernets francs âgés d’une vingtaine d’années, s'épanouit au fil du temps. Chaque année, il se complexifie et se bonifie, offrant aujourd'hui un jus à la fois frais et d'une profondeur surprenante.
Le Bourgueil se distingue par sa pureté et sa légèreté. C'est un vin croquant et généreux, aux accents de fruits rouges, qui s'impose comme un compagnon fidèle pour vos apéros, pique-niques et repas improvisés entre amis.
Avec son fruit juteux et intense, ses tanins réglissés, ainsi que des notes de cassis et de mûres, ce Bourgueil classique est riche d'un bel équilibre.