Blanc 2023 - Château Lafitte
Château Lafitte - Vins du Jurançon
Château Lafitte Blanc 2023 – Un blanc libre et vibrant
Vin naturel par excellence, ce Blanc 2023 signé Château Lafitte s’inscrit dans la continuité d’un travail artisanal et vivant. Issu d’un assemblage de cépages du Sud-Ouest (notamment le Gros Manseng), il se distingue par sa fraîcheur, son énergie et son expression franche du fruit.
Au nez, des notes d’agrumes mûrs, de fruits blancs et une touche florale évoquent une promenade en verger au printemps. En bouche, la vivacité est immédiate : tension minérale, fruit juteux, légère salinité et une finale nette, presque saline, qui donne envie d’y revenir. Le tout sans artifice – ni collage, ni filtration, ni sulfites ajoutés – pour un vin aussi pur qu’expressif.
À déguster bien frais, entre amis, à l’apéro ou sur une cuisine simple et joyeuse.
Cet article est épuisé.
Rarement un château n’aura porté si bien son nom : une belle maison seigneuriale du 14e siècle, dans les Pyrénées Atlantiques, dans ses collines, son écrin de verdure, où Philippe et Brigitte Arraou vinifient depuis une trentaine d’années, quoique la vigne ait toujours fait partie du domaine, pour une part conséquente.
Depuis 2012, c’est leur fils Antoine, vigneron passionné, engagé dans la préservation de l’environnement qui gère le domaine, en bio puis biodynamie, et enfin en vins naturels.
Les 5 hectares, moitié Petit, moitié Gros Manseng sont complétés de fruitiers et de céréales, puis de brebis en hiver, d’abeilles le reste du temps, et des hommes quand c’est nécessaire.
Fiche technique
- Producteur
- Chateau Lafitte
- Vigneron
- Antoine Arraou
- Pays d'origine
- France
- Région de production
- Sud-Ouest
- Type & Couleur
- Vin Rouge
- Méthode
- Vin Tranquille
- Cépage
- Gros Manseng
Petit Manseng - Millésime
- 2023
- Appellation
- VDF / Sans appellation
- Teneur en alcool
- 11,5%
- Label
- AB
Demeter
Vins Méthode Nature - Mode de culture
- Culture biologique certifiée
Culture en biodynamie certifiée - Service
- Frais ( 10/12 ° )
- Conditionnement
- Bouteille 75cl
5 autres références associées :
Château Lafitte Blanc 2023 – Un blanc libre et vibrant
Vin naturel par excellence, ce Blanc 2023 signé Château Lafitte s’inscrit dans la continuité d’un travail artisanal et vivant. Issu d’un assemblage de cépages du Sud-Ouest (notamment le Gros Manseng), il se distingue par sa fraîcheur, son énergie et son expression franche du fruit.
Au nez, des notes d’agrumes mûrs, de fruits blancs et une touche florale évoquent une promenade en verger au printemps. En bouche, la vivacité est immédiate : tension minérale, fruit juteux, légère salinité et une finale nette, presque saline, qui donne envie d’y revenir. Le tout sans artifice – ni collage, ni filtration, ni sulfites ajoutés – pour un vin aussi pur qu’expressif.
À déguster bien frais, entre amis, à l’apéro ou sur une cuisine simple et joyeuse.
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