

Bouquet rouge est un assemblage des jus de goûte de Syrah (70%) et de Mourvèdre (30%) en provenance du Languedoc, égrappés. La presse a été fait après 3 semaines de macération. Le vin est soutiré un mois avant la mise en bouteille.
Une bombe de fruit avec de la structure, tannins fins légèrement asséchant, le compagnon idéal pour les BBQ festifs !
Nous vous présentons Kiki Camdeborde en quelques mots…Arrivée dans le loir et cher après une formation au lycée d’Amboise en 2020, Quitrie a commencé à faire du vin en 2022 avec un petit négoce qui s’agrandi chaque année … Les raisins proviennent parfois de son coin de pays, soit du Loir et Cher, et parfois les raisins proviennent de chez ses copains vignerons dans Languedoc, toujours des raisins sains et d'agriculture dite "propre". Elle va nous régaler avec ses cuvées qui évolueront au courant des prochaines années ! Toutes les cuvées du domaine
Fiche technique