Konkret weiss 2015 - Meinklang
49,00 € TTC
Meinklang - Vins du Burgenland, Autriche
Un excellent vin blanc-orange équilibré, aux tanins agréables, obtenu grâce à la longue macération. Il est vinifié dans les œufs en béton qui ont laissé respirer au vin mais ne l'oxydent pas trop. Tout cela en fait un excellent vin pour les plats de porc et les fromages sérieux.
On ne va pas ici vous raconter une histoire de vino-business, mais plutôt la belle construction de la famille Michlits.
Depuis plusieurs générations, Meinklang est plus qu'un domaine, c'est une réserve naturelle. Situé dans le Burgenland, avec ses 3 000 hectares regorgeant d'oiseaux, de plantes, de vaches et d'une nature typique de cette région. Meinklang dispose de 70 hectares de vignes travaillées dans la philosophie de Rudolf Steiner, en respectant tout ce qui nous entoure.Toutes les cuvées du domaine
Fiche technique
- Producteur
- Meinklang
- Vigneron
- Angela Michlits
- Pays d'origine
- Autriche
- Région de production
- Burgenland
- Sous-Région
- Pannonie
- Type & Couleur
- Vin Blanc de Macération
- Méthode
- Vin Tranquille
- Cépage
- Gewurztraminer
- Millésime
- 2015
- Appellation
VDF / Sans appellation- Teneur en alcool
- 12%
- Label
- AB
Demeter - Mode de culture
- Culture biologique certifiée
Culture en biodynamie certifiée - Élevage
- Oeufs en béton
- Conditionnement
- Bouteille 75cl
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Un excellent vin blanc-orange équilibré, aux tanins agréables, obtenu grâce à la longue macération. Il est vinifié dans les œufs en béton qui ont laissé respirer au vin mais ne l'oxydent pas trop. Tout cela en fait un excellent vin pour les plats de porc et les fromages sérieux.