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Vulkan - Meinklang

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Meinklang - Vins du Burgenland, Autriche

Ce vin est un assemblage de deux millésimes provenances des anciens vignobles de Somlo (Hongrie). La moitié est le Hárslevelű du millésime 2018, et la seconde moitié Juhfark du millésime 2016. Le résultat est un vin étonnant qui transmet l'esprit du terroir volcanique du Somlo.

On ne va pas ici vous raconter une histoire de vino-business, mais plutôt la belle construction de la famille Michlits.
Depuis plusieurs générations, Meinklang est plus qu'un domaine, c'est une réserve naturelle. Situé dans le Burgenland, avec ses 3 000 hectares regorgeant d'oiseaux, de plantes, de vaches et d'une nature typique de cette région. Meinklang dispose de 70 hectares de vignes travaillées dans la philosophie de Rudolf Steiner, en respectant tout ce qui nous entoure.Toutes les cuvées du domaine

Fiche technique

Producteur: Meinklang
Vigneron: Angela Michlits
Pays d'origine: Autriche
Région de production: Burgenland
Sous-Région: Pannonie
Type & Couleur: Vin Blanc Sec
Méthode: Vin Tranquille
Cépage: Hárslevelű
Juhfark
Millésime: NM
Appellation: VDF / Sans appellation
Terroir: volcanique
Teneur en alcool: 11,5%
Label: AB
Demeter
Mode de culture: Culture biologique certifiée
Culture en biodynamie certifiée
Conditionnement: Bouteille 75cl