Poco Rosso 2021 - Tom Shobbrook
35,90 € TTC
29,92 € HT
Tom Shobbrook - Vins de Barossa Valley, Australie
Ce Shiraz d'Afrique du Sud provient de la Vallée de Barossa.
C'est une cuvée vibrante, pure et juteuse. Nous vous suggérons de mettre le vin au frais environ une demi-heure avant de le déguster.
Avertissement : Poco Rosso ouvrira votre esprit à un tout nouveau monde de plaisir.
Après son retour d'Italie en 2007 , Tom se mit à la recherche de moyens d'apporter son expérience acquise autour du monde pour produire une nouvelle gamme de vins australiens.
Tom remporte le Gourmet Traveller Young Australian Winemaker of the Year et une médaille pour le meilleur nouveau talent. Élevé en biodynamie , avec une intervention minimale et de très faibles niveaux de soufre, ces vins sont particulièrement complexes avec une grande fraîcheur.
9 hectares au sud de sa petite cave de Seppeltsfield, de la syrah, du merlot, des mourvèdres sur schistes alluvionnaire et terre rouge. Tom élève aussi moutons et agneaux (dans les 500 par an !).
Fiche technique
- Producteur
- Tom Shobbrook
- Pays d'origine
- Australie
- Région de production
- Barossa Valley
- Type & Couleur
- Vin Rouge
- Méthode
- Vin Tranquille
- Cépage
- Syrah
- Millésime
- 2021
- Soufre
- Vins sans soufre ajouté
- Conditionnement
- Bouteille 75cl
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Ce Shiraz d'Afrique du Sud provient de la Vallée de Barossa.
C'est une cuvée vibrante, pure et juteuse. Nous vous suggérons de mettre le vin au frais environ une demi-heure avant de le déguster.
Avertissement : Poco Rosso ouvrira votre esprit à un tout nouveau monde de plaisir.