Me Libérez Pas Je m'en Charge - Ferme Le Vert
19,00 € TTC
15,83 € HT
Ferme le Vert - Vins de Castelnau-de-Montmiral, Gaillac
" Ne me libérez pas : Je m'en Charge ! " c'est une collaboration entre Jérôme Galaup et la féministe parisienne engagée Fleur Godart. Tous les bénéfices des bouteilles vendues seront remis à une Association à but non lucratif qui vient en aide aux femmes en difficulté.
Dans cette cuvée, Jérôme a assemblé toutes les cuvées du domaine, rouges et blancs confondus : Une base de vin de ses bulles Angelou (Mauzac), du Muscadelle, du Braucol, du Duras et du Prunelart.
Bien que le Prunelart ne fasse que 10% de l'assemblage, sa personnalité et sa structure se fait bien ressentir !
Le vin est plutôt dense et moyennement corsé, avec une magnifique trame aromatique très originale apportée par le muscadelle et le mauzac.
Boire un canon tout en faisant une bonne action ... on aime :)
À découvrir absolument !
La Ferme "Le Vert" est situé dans un cadre bucolique, Jérôme Galaup y élève avec brio des vins avec les cépages typiques du Gaillacois.
Passionné du vin depuis sa tendre enfance, Jérôme cultive avec son père 7 hectares de vignes en biodynamie depuis plus de vingt ans, bien que non certifiées « bio », les méthodes culturales et les vinifications se déroulent dans une logique de respect de l’environnement.
Les vignes de la ferme le vert sont plantées sur quatre parcelles, exposées au sud, en terrasses et en amphithéâtre, au sol argilo-calcaire.
Fiche technique
- Producteur
- Ferme le Vert
- Vigneron
- Jérôme Galaup
- Pays d'origine
- France
- Région de production
- Sud-Ouest
- Sous-Région
- Castelnau-de-Montmiral
- Type & Couleur
- Vin Rouge
- Méthode
- Vin Tranquille
- Cépage
- Duras
Fer servadou / Braucol
Mauzac
Muscadelle
Prunelart - Millésime
- 2021
- Teneur en alcool
- 13%
- Mode de culture
- Culture biologique non certifiée
Culture en biodynamie non certifiée - Conditionnement
- Bouteille 75cl
6 autres références associées :
" Ne me libérez pas : Je m'en Charge ! " c'est une collaboration entre Jérôme Galaup et la féministe parisienne engagée Fleur Godart. Tous les bénéfices des bouteilles vendues seront remis à une Association à but non lucratif qui vient en aide aux femmes en difficulté.
Dans cette cuvée, Jérôme a assemblé toutes les cuvées du domaine, rouges et blancs confondus : Une base de vin de ses bulles Angelou (Mauzac), du Muscadelle, du Braucol, du Duras et du Prunelart.
Bien que le Prunelart ne fasse que 10% de l'assemblage, sa personnalité et sa structure se fait bien ressentir !
Le vin est plutôt dense et moyennement corsé, avec une magnifique trame aromatique très originale apportée par le muscadelle et le mauzac.
Boire un canon tout en faisant une bonne action ... on aime :)
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