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Peaux VDF Blanc 2022 - Sylvie Augereau
  • Peaux VDF Blanc 2022 - Sylvie Augereau

Peaux VDF Blanc 2022 - Sylvie Augereau

39,00 €   TTC

32,50 € HT

Sylvie Augereau - Vins de Loire
Quantité


Sylvie Augéreau a bien des casquettes, mais s’il fallait commencer quelque part, on parlerait de son amour du vin ligérien, pérénisé par la formule magique « Nul n’est censé ignorer la Loire ». C’est de la vigneronne dont nous voulons parler, puisque Sylvie produit également des vins a son image, enjôleurs mais sans concession, vivants, naturels, libres.

Après quelques années d’apprentissage avec d’autres, Sylvie Augereau reprend un hectare et demi en fermage à son grand-père, en 2014. Des vignes avec un paysage, une histoire : on domine la Loire, on sent l’empreinte millénaire de l’abbaye avoisinante.

Les rendements sont très faibles, parfois 15hl/hectare, à peine. Élevages en barriques anciennes et récentes, panachées. Tout est fait à la main, jusqu’aux étiquettes….Le soufre n’a bien sûr pas droit d’être dans ce projet.

Toutes les cuvées du domaine




Fiche technique

Producteur
Sylvie Augereau
Vigneron
Sylvie Augereau
Pays d'origine
France
Région de production
Loire
Type & Couleur
Vin Blanc de Macération
Méthode
Vin Tranquille
Cépage
Chenin Blanc
Millésime
2022
Appellation
VDF / Sans appellation
Teneur en alcool
12%
Mode de culture
Culture biologique non certifiée
Culture en biodynamie non certifiée
Conditionnement
Bouteille 75cl