Qvevri Rampante 2019 - Vino Di Anna
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Qvevri Rampante 2019 - Vino Di Anna

48,00 €   TTC
Vino di Anna - Vins naturels de Sicile

Le Qvevri R est 100% Nerello Mascalese. Les raisins proviennent d'un vignoble en gobelet qui a entre 80 et 100 ans ! Le tout est cultivé de façon biologique avec la pratique de la biodynamie. Ce vignoble est situé à une altitude de 850 mètres. Après les vendanges manuelles, les raisins ont macéré sur les peaux pendant 6 semaines dans les qvevris géorgiens. Après un pressurage doux, le vin a été élevé dans des fûts en bois pendant 9 mois sans aucune intervention.

Anna décrit ce vin : Carmin vibrant avec une teinte pourpre, ce vin a des arômes attrayants de fruits rouges et noirs ; cerises, fraises sauvages, prunes. La bouche est complexe, affichant une acidité fine, des tanins austères et éthérés et une profondeur de goût persistante.

Quantité


Anna Martens et Eric Narioo ont commencé à faire du vin ensemble, sur l'Etna en 2008. En 2010, ils ont acheté leur premier vignoble de Nerello Mascelese, ainsi qu’un « palmento », vieux bâtiment de 250 ans qu'ils ont restauré, afin que naisse le « vin d'Anna ».

La propriété familiale se situe près du village de Solicchiata. Le mont Etna, volcan en éruption constante, arrose régulièrement les vignes de ses cendres. Les sols sont noirs, fertiles et riches en minéraux, à part du côté de Linguaglossa, où ils sont rouge vif et pleins de fer. La teneur en minéraux très élevée donne aux vins une sapidité notable...

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Fiche technique

Producteur
Vino Di Anna
Type & Couleur
Vin Rouge
Conditionnement
Bouteille 75cl
Millésime
2019
Cépage
Nerello Mascalese
Mode de culture
Culture biologique non certifiée
Culture en biodynamie non certifiée