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Domaine de Souch - Jurancon sec blanc 2005
48,00 € TTC
Le Jurançon sec 2005 du Domaine de Souch exprime toute la noblesse et la complexité des grands vins de garde du Sud-Ouest. Issu de coteaux escarpés aux sols de marnes et de galets, il a bénéficié d’une maturation lente et d’un élevage soigné, lui permettant de développer une belle profondeur aromatique au fil du temps.
Le nez dévoile des arômes évolués d’agrumes confits, de fruits à chair jaune, de miel et d’épices douces, enrichis de nuances plus complexes et légèrement miellées. La bouche est ample et tendue, soutenue par une belle fraîcheur qui structure l’ensemble et prolonge la finale avec élégance.
Un Jurançon sec de grande maturité, à la fois précis et harmonieux, qui illustre pleinement le potentiel de garde exceptionnel de ce terroir.
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Le nez dévoile des arômes évolués d’agrumes confits, de fruits à chair jaune, de miel et d’épices douces, enrichis de nuances plus complexes et légèrement miellées. La bouche est ample et tendue, soutenue par une belle fraîcheur qui structure l’ensemble et prolonge la finale avec élégance.
Un Jurançon sec de grande maturité, à la fois précis et harmonieux, qui illustre pleinement le potentiel de garde exceptionnel de ce terroir.