

Spiritueux de Cerises de caféier, En partenariat avec L'Arbre à Café- Hippolyte Courty
Spiritueux de cerise de café, rond, dense, aux arômes de figues, de mûres et d'hibiscus à déguster avec un café, un dessert au chocolat ou des fruits rouges d'été.
Les cerises qui sont macérées en dame-jeanne dans le vin et l'eau de vie de vin maison Cazottes, sont issues des plantations en biodynamie.
Sans sucre ajouté. Un ABV (apéritif à base de vin) au sens strict du terme.
profitez en, il en reste 3 !
Distillateur, liquoriste, vigneron, paysan... Libre par nature, pour
la nature et pour notre santé, Laurent Cazottes élabore des eaux-de-vie magiques, des liqueurs folles, et des vins vivants. A la base de nombreux alcools, il y a les vignes, les arbres et la permaculture du domaine, d’où viendront les raisins, fruits et tomates qu’on retrouve dans les spiritueux, mais également dans une jolie gamme de vins naturels, à base de Prunelart, Duras, Alicante, Loin de l'œil, Jurançon Noir et du rare Mauzac Rose.
Aujourd'hui les vignes occupent 4 hectares de terrain sur les collines proches du domaine sur les 270 mètres d'altitude. Le sol calcaire donne aux vins fraîcheur et minéralité.
Tout le domaine est cultivé biologiquement avec des pratiques en biodynamie.
Toutes les cuvées du domaine
Fiche technique