Gramenon "Eau de vie Ceps centenaires La Mémé" - Cazottes
58,00 € TTC
Domaine Gramenon - Vins du Rhône
Cette eau de vie de marc de Grenache est élaboré à partir des raisins de la cuvée "Ceps centenaires La Mémé" du domaine Gramenon, qui est ensuite distillée précautionneusement et élevée par Laurent Cazottes.
La cuvée "La Mémé" du domaine Gramenon est un Côtes du Rhône produit à partir de très vieux ceps centenaires de grenache cultivées en biodynamie. Cette cuvée d'automne du domaine est certainement la plus recherchée, élaborée en petite quantité uniquement quand la qualité du millésime et celle des raisins est jugée suffisamment qualitative.
Distillateur, liquoriste, vigneron, paysan... Libre par nature, pour
la nature et pour notre santé, Laurent Cazottes élabore des eaux-de-vie magiques, des liqueurs folles, et des vins vivants. A la base de nombreux alcools, il y a les vignes, les arbres et la permaculture du domaine, d’où viendront les raisins, fruits et tomates qu’on retrouve dans les spiritueux, mais également dans une jolie gamme de vins naturels, à base de Prunelart, Duras, Alicante, Loin de l'œil, Jurançon Noir et du rare Mauzac Rose.
Aujourd'hui les vignes occupent 4 hectares de terrain sur les collines proches du domaine sur les 270 mètres d'altitude. Le sol calcaire donne aux vins fraîcheur et minéralité.
Tout le domaine est cultivé biologiquement avec des pratiques en biodynamie.
Toutes les cuvées du domaine
Fiche technique
- Producteur
- Distillerie Cazottes
Domaine Gramenon - Pays d'origine
- France
- Région de production
- Rhône
Sud-Ouest - Type & Couleur
- Spiritueux
- Type & Fruit
- Raisin
- Cépage
- Grenache
- Millésime
- 2019
- Teneur en alcool
- 45%
- Mode de culture
- Culture biologique non certifiée
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Cette eau de vie de marc de Grenache est élaboré à partir des raisins de la cuvée "Ceps centenaires La Mémé" du domaine Gramenon, qui est ensuite distillée précautionneusement et élevée par Laurent Cazottes.
La cuvée "La Mémé" du domaine Gramenon est un Côtes du Rhône produit à partir de très vieux ceps centenaires de grenache cultivées en biodynamie. Cette cuvée d'automne du domaine est certainement la plus recherchée, élaborée en petite quantité uniquement quand la qualité du millésime et celle des raisins est jugée suffisamment qualitative.