Agori White 2021 - Travis Tausend
  • Agori White 2021 - Travis Tausend

Agori White 2021 - Travis Tausend

30,00 €   TTC

25,00 € HT

Travis Tausend - Vins Australiens

La cuvée Agori White est un vin blanc naturel élaboré à partir du cépage Chardonnay. Les vignes en agriculture biologique sont situées sur le Mont Compass, orientées vers le nord avec des sols très sablonneux sur un substrat rocheux de grès.

Les vendanges sont faites manuellement lorsque la maturité et l'acidité des raisins sont propices à un vin précoce. Les grappes entières sont directement pressées dans une cuve en inox pour la fermentation.

Le vin est léger, frais, croquant et propre. Il est particulièrement rafraîchissant avec des saveurs de melon, de miel et d'écorce de citron. Yummy !

Quantité
Derniers articles en stock


Travis est lié aux vins naturels depuis 2005, d'abord en tant qu'amateur de vin, puis en tant que super sommelier et maintenant en tant que talentueux vigneron. Dans une cave située dans le sud-est de l'Australie, dans la région d'Adelaide Hills, l'endroit porte un nom étonnant - Hope Forest qui signifie forêt de l'espoir. 

Les vignes sont plantées sur plusieurs pentes, mais la plupart sont orientées au nord-est, à l'exception du Merlot qui est orienté au nord-ouest. Étant donné que le vignoble se trouve dans une vallée surélevée refroidie par deux vents, les journées chaudes que connaissent les régions environnantes sont atténuées par le vent de l'océan Austral et la brise du Golfe, ce qui fait de notre microclimat l'un des plus frais des Adelaide Hills.

Toutes les cuvées du domaine




Fiche technique

Producteur
Travis Tausend
Vigneron
Travis Tausend
Pays d'origine
Australie
Région de production
Adelaïde Hills
Type & Couleur
Vin Blanc Sec
Méthode
Vin Tranquille
Cépage
Chardonnay
Millésime
2021
Appellation

VDF / Sans appellation
Teneur en alcool
12%
Conditionnement
Bouteille 75cl





Articles du blog en relation