• Domaine de Majas - Vins du Roussillon
Entre vallée du Fenouillèdes et Pyrénées, Agnès et Alain Carrère développent un vignoble biologique dans le respect des traditions et pour le meilleur du goût. Le message clé de leurs vins : la simplicité. Est-ce que nous les croyons? Naturellement!
Alain et Agnès Carrère ont fait le choix de l’agriculture biologique et d’une viticulture sans intrants chimiques depuis 2007.
Le Domaine Majas comporte une trentaine d’hectares situés dans la vallée de l’Agly, sur les terroirs d’altitudes de Claudiès-de-Fenouillèdes dont certaines des parcelles comportent des vieilles vignes âgées de plus de 120 ans. Ils ont demandé conseil à Tom Lubbe, du domaine de Matassa, afin de tirer le meilleur de leur terres et de sublimer les saveurs de leurs vins dans le respect de la nature.
Pays : France
Région : Roussillon
Cépages : Rolle / Vermentino, Macabeu, Carignan, Grenache, Syrah, Merlot, Chardonnay
Cuves : Béton
Agriculture: Biologique
