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AOC Saint Nicolas de Bourgueil Dionysos - 2021- Mortier
17,00 € TTC
Domaine du Mortier - Vins de Loire, Bourgeuil
Ce vin rouge de caractère, élaboré à partir de Cabernet Franc, reflète toute la richesse du terroir de Saint-Nicolas-de-Bourgueil.
Issu de vieilles vignes de plus de 50 ans sur sols argilo-calcaires (« tuffeau »), Dionysos 2021 dévoile des arômes profonds de fruits noirs et de cerise mûre, avec de subtiles notes épicées. Après une macération de 15 à 20 jours et un élevage de 12 mois en fûts de chêne de 5 à 10 ans, il présente une belle structure et une grande finesse.
En bouche, puissance et élégance s’équilibrent parfaitement, avec des tanins soyeux et une longue persistance. Idéal avec viandes rouges, plats mijotés ou fromages affinés.
Le Domaine du Mortier, situé au cœur de la vallée de la Loire, est reconnu pour ses vins naturels et expressifs, issus d’une viticulture biologique et biodynamique. Travaillant dans le respect du terroir, les vignerons du domaine produisent des cuvées sans intrants chimiques, avec des fermentations naturelles, pour révéler toute la richesse et la singularité de leurs sols.
Nous sommes fiers de vous proposer ces vins vivants et sincères, reflets d’un savoir-faire artisanal et d’une passion pour la vigne. Que vous soyez amateur ou connaisseur, laissez-vous séduire par ces cuvées authentiques, élaborées avec exigence et respect de la nature.
Découvrez le Domaine du Mortier et laissez-vous emporter par des vins uniques, empreints de caractère.
Fiche technique
- Producteur
- Mortier
- Pays d'origine
- France
- Région de production
- Loire
- Type & Couleur
- Vin Rouge
- Méthode
- Vin Tranquille
- Cépage
- Cabernet Franc
- Millésime
- 2021
- Appellation
- Bourgueil
- Teneur en alcool
- 13,5%
- Label
- AB
Nature & Progrès - Mode de culture
- Culture biologique certifiée
- Conditionnement
- Bouteille 75cl
6 autres références associées :
- Prix réduit
Ce vin rouge de caractère, élaboré à partir de Cabernet Franc, reflète toute la richesse du terroir de Saint-Nicolas-de-Bourgueil.
Issu de vieilles vignes de plus de 50 ans sur sols argilo-calcaires (« tuffeau »), Dionysos 2021 dévoile des arômes profonds de fruits noirs et de cerise mûre, avec de subtiles notes épicées. Après une macération de 15 à 20 jours et un élevage de 12 mois en fûts de chêne de 5 à 10 ans, il présente une belle structure et une grande finesse.
En bouche, puissance et élégance s’équilibrent parfaitement, avec des tanins soyeux et une longue persistance. Idéal avec viandes rouges, plats mijotés ou fromages affinés.