Les Picasses 2004 - Breton
35,00 € TTC
Domaine Breton - Vins de Loire
Les Picasses, ce vin rare de Chinon, n’est pas élaboré à chaque millésime par la famille, ce qui en fait une véritable pépite.
Ce grand vin de garde se distingue par son intensité exceptionnelle, révélant la richesse du terroir ligérien. Il exprime pleinement le caractère du cabernet franc, avec ses notes envoûtantes de chocolat et de menthe, tout en mettant en lumière les arômes fruités inimitables propres à Chinon.
Une expérience unique pour les amateurs de vins authentiques et raffinés.
L’aventure du domaine commence en 1886, et se joue donc sur plusieurs générations. Concernant les actuelles, un bref historique :
1985, sortie de cave coop’ pour Pierre, puis reprise de 6 hectares de Chinon en 1989. Biologique, puis biodynamie, et en 1994, « Nuit d’Ivresse », première cuvée sans soufre. En 2002, Catherine vinifie ses premiers Vouvray, sur le domaine de ses parents. Paul la rejoint en 2016 et vinifie « Pierres Rousses ».
La Loire, donc. Restigné, Benais et Bourgueil, avec le mono-cépage cabernet franc, et Vouvray, avec le mono-cépage Chenin. Chinon, où le Cabernet franc s’épanouit. Des terroirs anciens et des vignes âgées, replantées en selection massale quand besoin est.
Toutes les cuvées du domaineFiche technique
- Producteur
- Domaine Breton
- Vigneron
- Catherine, France et Pierre Breton
- Pays d'origine
- France
- Région de production
- Loire
- Sous-Région
- Chinon
- Type & Couleur
- Vin Rouge
- Méthode
- Vin Tranquille
- Cépage
- Cabernet Franc
- Millésime
- 2004
- Appellation
- Chinon
- Terroir
- Terroirs argilo calcaire et graviers sur le coteau de Bourgueil
- Teneur en alcool
- 12,5%
- Label
- AB
- Mode de culture
- Culture en biodynamie certifiée
- Conditionnement
- Bouteille 75cl
6 autres références associées :
Les Picasses, ce vin rare de Chinon, n’est pas élaboré à chaque millésime par la famille, ce qui en fait une véritable pépite.
Ce grand vin de garde se distingue par son intensité exceptionnelle, révélant la richesse du terroir ligérien. Il exprime pleinement le caractère du cabernet franc, avec ses notes envoûtantes de chocolat et de menthe, tout en mettant en lumière les arômes fruités inimitables propres à Chinon.
Une expérience unique pour les amateurs de vins authentiques et raffinés.