Cazottes - Goutte de Mauzac Rose Magnum - Eau de Vie de raisin
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Cazottes - Goutte de Mauzac Rose Magnum - Eau de Vie de raisin

159,00 €   TTC
Distillerie et Domaine Cazottes - Vins naturels du Sud-Ouest

Eau de vie de raisin, cépage Mauzac

Autochtone, notre goutte de Mauzac rose puise son esprit des grains de raisin surmuris. 
Ebourgeonnages au printemps, vendanges en vert en été, raisins passerillés, cette eau de vie raisin mérite convoitise et application. Triage, éraflage manuels des raisins, pressurage léger et fermentation naturelle incomplète,laissent les sucres résiduels se distiller et se distinguer goutte après goutte.

De la personnalité, de la souplesse, C'est l'été indien en bouteille !

Quantité


Ebourgeonnages au printemps, vendanges en vert en été, raisins passerillés, cette eau de vie raisin mérite convoitise et application. Triage, éraflage manuels des raisins, pressurage léger et fermentation naturelle incomplète,laissent les sucres résiduels se distiller et se distinguer goutte après goutte.

De la personnalité, de la souplesse, C'est l'été indien en bouteille !

Servir frais ou frappé.

Plus d'informations




Fiche technique

Producteur
Cazottes
Type & Fruit
Eau de vie de Marc de raisins
Pays d'origine
France
Région de production
Sud Ouest
Cépage
Mauzac Rose
Teneur en alcool
45%