• Le Clos des Treilles - Vins de Loire
Nicolas Réau s’est d’abord orienté vers la musique avant de faire chanter les raisins, mais sans vouloir présumer de sa carrière de pianiste, nous ne regrettons rien! En échange, nous vous recommandons d'écouter de la bonne musique pendant que vous ouvrez sa bouteille, naturellement!
Ses vins, de purs jus faits main, sont autant d’odes au terroir que de symphonies dans la bouche. Mais arrêtons les métaphores à la Cleyderman !
Chez Nicolas Réau, le vin parle de schistes roses, de sables, de la Loire, ou plus précisément, de Sainte-Radegonde, au sud de l’Anjou, dans le Thouarsais, où il est installé depuis une grosse décennie.
Nicolas Réau réussit le tour de force (sans brutalité, aucun vin n’a été heurté pendant le processus) de concilier l’expression pure du terroir, d’une typicité radicale, et des vins de cépage sans concession, sans intrants (ou presque : quelques milligrammes de soufre dans les blancs) et sans chimie bien évidemment.
Ses vins blancs sont puissants, droits, toujours frais, comme le personnage. Ses vins rouges ? Savoureux, riches, mais digestes, très longs en bouche. C’est généreux, mais précis, chaleureux sans être putassier ; Nicolas Réau a des choses à dire, et son vin le dit pour lui.
Pays : France
Région : Loire, Anjou - Saumur
Cépages : Chenin, Cabernet Franc
Cuves : Béton, Barriques, Foudres, Amphore
Agriculture : biologique
