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Esprit Sublime - Poche 12*19cm - Baptiste Francois - Distillerie Baptiste
12,00 € TTC
Distillerie Baptiste
Dans ce livre, le distillateur Baptiste François nous raconte pour la toute première fois son parcours. Un récit oscillant entre spiritueux et spirituel, qui ravira ceux qui aiment lire entre les lignes et qui apprécie la poésie de la Vie .. C'est L'Esprit sublime.
---
Comment sublimer le visible, l'invisible et le subtil ?
Entre métaphores culinaires et poésies,
entre anecdotes historiques ou personnelles,
voici mes confidences issues de mes expériences
vécues au pied des alambics (ou d’un four ou d’une voiture),
le nez dans ces volcans.
Passer la main avant d'y laisser un doigt.
Savoir terminer quand il est temps.
Transmettre un bon état d'esprit.
Et continuer à vivre ma vie,
d'Amour et d'eau fraîche.
Baptiste FRANCOIS
156 pages - Éd. Esprit Sublime - 978-2-9592179-06
La distillerie Baptiste, fondée en 2016 par Baptiste FRANÇOIS, est installée en Pays Gentiane dans le nord Cantal (Auvergne). Provenant du milieu de la malterie artisanale (Malteurs Echos), il s'est donné comme nouvelle mission de redonner vie à des boissons non commercialisables qui furent déclassées, présentant un défaut ou bien encore avec une DLUO dépassée. Ces productions artisanales se font en petites séries de moins de 300 bouteilles via des pratiques ancestrales et ce, dans l’esprit du manifeste des Gnôles Naturelles : Sans additifs, ni alcools industriels.
Toutes les cuvées du domaine
Fiche technique
- Type & Couleur
- Livre
- Cépage
- Tous !
- Millésime
- 2023
- Auteur
- Baptiste Francois
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Entre métaphores culinaires et poésies,
entre anecdotes historiques ou personnelles,
voici mes confidences issues de mes expériences
vécues au pied des alambics (ou d’un four ou d’une voiture),
le nez dans ces volcans.
Passer la main avant d'y laisser un doigt.
Savoir terminer quand il est temps.
Transmettre un bon état d'esprit.
Et continuer à vivre ma vie,
d'Amour et d'eau fraîche.
Baptiste FRANCOIS
156 pages - Éd. Esprit Sublime - 978-2-9592179-06