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Ce Mourvèdre de caractère, signé Lammershoek, puise son identité dans les sols granitiques du Swartland et l’énergie brute de ce terroir sud-africain. La cuvée Cellar Foot 2013 révèle un style artisanal, sincère et vibrant.
Le nez, profond et sauvage, évoque les baies noires, les herbes sèches, le cuir et une touche fumée. En bouche, la structure est ferme mais accessible, avec une belle fraîcheur et une finale persistante aux accents de garrigue. Vinifié sans artifice, ce Mourvèdre séduit par sa franchise et sa personnalité. Une bouteille qui parle aux amateurs de vins sincères, vivants et enracinés.
Nichée au cœur du Swartland, en Afrique du Sud, la ferme viticole Lammershoek cultive l’art du vin avec authenticité et passion. Forte d’un terroir exceptionnel et d’un climat idéal, la propriété élabore des vins naturels et élégants, respectueux de la vigne, de la terre et du temps.
Lammershoek – qui signifie « l’angle des agneaux » en afrikaans – perpétue une tradition viticole centenaire tout en innovant avec des pratiques durables et artisanales. Chaque bouteille reflète l’âme du Swartland, la personnalité du cépage, et le savoir-faire d’une équipe dévouée à produire des vins de caractère.
Fiche technique