Sauvignon Franc 2017 - Lucy Margaux

€30.50 TTC

Lucy Margaux - Vins d'Adelaide Hills, Australie

"Sauvignon Franc : So wrong ... it's right !" (Sauvignon franc : tellement faux ... que c'est vrai!)

C'est ce que nous pouvons lire sur l'étiquette de cette cuvée OVNI de chez Lucy Margaux et, c'est ce que l'on aime chez eux : Des expérimentations d'assemblages de cépages blancs et rouges, improbables, et qui donnent des résultats franchement intéressant.

Souple et fruité, très léger (11 % alcool), c'est le vin parfait pour vous accompagner lors d'un pique-nique en campagne un dimanche après-midi !

Anton Von Klopper est né en Afrique du Sud, mais après un passage de 10 ans dans la restauration (chef et sommelier du Ritz Carlton Group, quand même !), sa vie a basculé du côté vitivinicole de la Force, du côté d’Adélaïde Hills, devenant un des vignerons les plus créatifs et pointus d’Australie. En 2002, avec sa femme Sally et sa fille Lucy, Anton a acheté un verger de 6 hectares de cerisiers et a commencé à créer leur propre domaine, mettant l’accent sur le pinot noir. Anton sera désormais un membre flamboyant de la communauté viticole de Basket Range.
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