Reduced price

Show Pony 2021 - Borachio

€22.40

€19.04 TTC Save 15%

Borachio - Vins Australiens

Voici un superbe vin de soif, élaboré avec le moins d'intervention possible. Assemblage de Pinot noir, Dolcetto, Chardonnay et Savagnin, le vin est sec et vif, avec des amers salivants en fin de bouche, ce qui s'accord magnifiquement aux arômes de griottes et de canneberges.

Un vin à déguster entre copains, dans un pique-nique sous les arbres un dimanche après-midi.

Brand Borachio - Vins Australiens

Alicia et Mark disent qu'ils sont partis de zéro. Difficile d'être d'accord avec cela - pour nous, ils ont commencé avec une idée très claire de leurs futurs vins naturels et c'est vraiment beaucoup. Aujourd'hui, ils poursuivent leur rêve dans le sud-est de l'Australie, dans les Adelaide Hills, avec de plus en plus de succès.

Alicia et Mark ont commencé leur aventure avec les vins naturels il y a plusieurs années en assistant James Erskine du réputé domaine Jauma. Pour leurs délicieux vins, ils utilisent des raisins biologiques de Mont Torrens et Mont Compass dans les Adelaide Hills (Peramangk Country). Les vins sont élaborés en respectant les parcelles individuelles et les cépages, avec beaucoup de créativité.

Toutes les cuvées du domaine

Data sheet