Goutte de Petit Epeautre - Cazottes
56,00 € TTC
Distillerie et Domaine Cazottes - Vins naturels du Sud-Ouest
Tout le monde connaît Laurent Cazottes pour ses eaux-de-vies magiques et ses liqueurs folles, mais ce n’est pas sa seule casquette.
A la base de nombreux alcools, il y a les vignes du domaine, d’où viendront les raisins qu’on retrouve dans la liqueur de Folle Noire, mais également dans une jolie gamme de vins naturels, à base de Prunelart, de Jurançon Noir et du rare Mauzac Rose.
Aujourd'hui les vignes occupent 4 hectares de terrain sur les collines proches du domaine sur les 270 mètres d'altitude. Le sol calcaire donne aux vins fraîcheur et minéralité.
Tous les vignobles sont cultivés biologiquement avec les traitements biodynamiques.
Fiche technique
- Producteur
- Cazottes
- Type & Fruit
- Eau de Vie de Petit Épeautre
- Conditionnement
- Bouteille 50cl
- Pays d'origine
- France
- Région de production
- Sud Ouest
- Teneur en alcool
- 45%
- Label
- AB
Nature & Progrès - Mode de culture
- Culture biologique certifiée
Culture en biodynamie certifiée
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