- Prix réduit
Les Coudes sur la Table - Josette et Michel
14,25 € HT
Superbe Gamay provenant du village de Cogny, au sud du Beaujolais. Le vin fut vinifié en grappes entières pendant 6 jours, puis élevé 8 mois en vieilles barriques.
Au nez, on découvre des arômes de fruits murs et de fleurs séchées. En bouche, le vin est frais quoique structuré, avec une touche légèrement végétale bien agréable. À découvrir !
Josette et Michele sont en réalité Jeanne et Philippe, un couple de nouveaux vignerons du Sud Ouest. Le Domaine Josette et Michele a été fondé en 2022 à Mont-Roc, petit village du Tarn perché à 600 m d'altitude dans la Montagne Noire au pied des Monts de Lacaune, aux portes du Parc Naturel du Haut Languedoc. A ce jour, 100% des vins sont en achat de raisins, vinifiés par eux même avec style et maitrise. On attend une première production sur leur propre vignoble qui a été planté en mars 2023. Toutes les cuvées du domaine
Fiche technique
- Producteur
- Josette et Michel
- Pays d'origine
- France
- Région de production
- Sud-Ouest
- Sous-Région
- Tarn
- Type & Couleur
- Vin Rouge
- Méthode
- Vin Tranquille
- Cépage
- Gamay noir
Syrah - Millésime
- NM
- Appellation
- VDF / Sans appellation
- Teneur en alcool
- 14,5%
- Mode de culture
- Culture biologique certifiée