• Maxime-François Laurent - Vins du Rhône
Montbrison-sur-Lez, ça vous parle ? Oui, c’est bien le village du Domaine Gramenon, et son histoire de celle de Maxime-François Laurent sont liés, puisqu’il est le fils de Michèle Aubéry-Laurent.
Alors bien sûr, vous pourriez considérer que ça lui enlève tout mérite, et vous passeriez royalement à côté d’un formidable tireur de canons nature, de vins parfois charnus, parfois légers, toujours excellents, que Maxime-François élabore avec des raisins locaux, biologiques, vinifiés avec talent depuis 2006.
C’est bien entendu un travail non interventionniste, en partenariat étroit avec un voisin vigneron qui exploite 6ha sur sol argilo-calcaire.
Des vins solaires, fruités, joyeux. Pourquoi s’en priver ?
Pays : France
Région : Rhône
Cépages : Grenache, Syrah, Cinsault
Cuves : Béton, Foudres, Barriques
Agriculture : Biologique, Biodynamie