• Domaine Jean Foillard - Vins du Beaujolais

On a parfois l’impression d’avoir tout bu et soudain, on réouvre une bouteille de Jean Foillard, et c’est comme une remise à zéro des compteurs : c’est frais, c’est élégant, c’est fruité, c’est droit, c’est riche, ça glisse tout seul. Rien à ajouter, naturellement!

Jean Foillard

Bref, voila des vins qui ont tout, et pourtant, Jean Foillard (« p’tit Jean », disent les intimes), c’est essentiellement des Morgons et des Fleuries. Oui mais quels crus (du Beaujolais) !

Jean Foillard commence en 1981, au domaine familial, tout simplement, et son style se marquera de plus en plus sur les 22 hectares du domaine, tout de rouges plantés. Une patte, une texture, une précision dans la vinification qui ont fait sa discrète renommée ; des chefs-d’oeuvre de macération carbonique, raisins jamais égrappés, élevés en foudre, sans soufre.

Agnes son épouse et Alex son fils excellent aux côtés de l’homme discret.


Pays : France

Région : Beaujolais

Cépages : Gamay

Cuves :  Barriques, Foudres

Agriculture : Biologique





Il y a 17 références.

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Morgon Corcelette 2010 - Foillard

Morgon Corcelette 2010 - Foillard

Prix 80,00 €
Côte du Py 2007 - Foillard

Côte du Py 2007 - Foillard

Prix 90,00 €
Eponym 2021 - Foillard

Eponym 2021 - Foillard

Prix 29,90 €
Elles 2018 - Foillard

Elles 2018 - Foillard

Prix 18,00 €
Fleurie 2020 - Foillard

Fleurie 2020 - Foillard

Prix 30,00 €
Foillard - Morgon Athanor

Morgon Athanor 2016 - Foillard

Prix 54,00 €
Morgon Eponym 2020 - Foillard

Morgon Eponym 2020 - Foillard

Prix 25,00 €
Foillard - Morgon classique
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Foillard - Morgon classique 2019

Morgon Corcelette - Foillard
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Morgon Corcelette 2019 - Foillard

Foillard - Morgon Eponym
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Eponym 2018 - Foillard

Foillard - Fleurie
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Fleurie 2018 - Foillard

Morgon 2021 - Foillard
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Morgon 2021 - Foillard

Morgon Corcelette 2021 - Foillard
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Morgon Corcelette 2021 - Foillard

Côte du Py 2021 - Foillard
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Côte du Py 2021 - Foillard

Côte du Py 2021 Magnum - Foillard
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Côte du Py 2021 Magnum - Foillard

Côte du Py 2021 Jeroboam - Foillard
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Côte du Py 2021 Jeroboam - Foillard

Morgon Corcelette 2005 - Foillard
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Morgon Corcelette 2005 - Foillard