• Château Cambon - Vins du Beaujolais
Le Château Cambon a été fondé par trois amis: Marcel Lapierre, Jean-Claude Chanudet et Joseph Chamonard au milieu des années 1990. Où? Dans le Beaujolais, naturellement! Si vous aviez jamais croisé l'un de ces vignerons naturels, vous sauriez sans doute à quel point les vins qu'ils faisaient ensemble étaient incroyables.
Tout commence avec une parcelle de 13 hectares à Saint-Jean-d'Ardières, en dehors du statut de grand cru planté en 1914.
Ce terroir étonnant est une composition de granit argileux et de sable calcaire. Comme vous pouvez le deviner, tout le domaine est en bio et pratique la biodynamie depuis le début de son histoire.
Les vins du Château Cambon sont produits avec une intervention minimale.
Aujourd'hui, le domaine est dirigée par Marie Lapierre et Jean-Claude Chanudet.
Pays : France
Région : Beaujolais
Cépages : Gamay
Cuves : Barriques, Inox, Foudres, Béton
Agriculture: Biologique, biodynamie
