• Marco De Bartoli - Vins d'Italie
Marco De Bartoli, un visionnaire qui a fait de la Sicile un lieu important sur la carte des vins et qui a redonné vie au vin de Marsala après des années où il était tenu "prisonnier" par l'industrie.
Personnage crucial pour l'œnologie sur l'île de Sicile, Marco de Bartoli a joué un grand rôle pour "refaire" de vin de Marsala comme il était fait dans les années 1800. Beaucoup l'ont pris pour un fou et il a pris de gros risques pour atteindre son objectif. Il a également connu des années très difficiles au début, avant que les gens ne comprennent enfin ce que signifie Marsala, après tant d'années d'exportation de mauvais vins à l'étranger. Il y a cru et a gagné.
Il n'y a pas un seul producteur ou amateur de vin en Italie qui ne connaisse pas cette histoire. Marco nous a quittés prématurément à seulement 66 ans en 2011 mais sa vision se poursuit dans les mains de ses enfants Giuseppina, Renato et Sebastiano.
Non seulement ils poursuivent le travail de leur père, mais ils ont également eu le courage de changer quelques petites choses, de maintenir voire d'améliorer la qualité de leurs vins sous un climat qui change constamment.
Les vignobles biologiques sont situés à Marsala, dans la partie nord-est de la Sicile. À Pantelleria, une belle île au sud de la Sicile, on trouve également 2,5 hectares sur les pentes de l'Etna.
Découvrez avec nous un beau monde de Marsala mais aussi de délicieux vins tranquilles et un pétillant !
Pays : Italie
Région : Sicile
Cépages : Zibibbo, Grillo, Catarratto, Pignatello (Perricone)
Cuves : Béton, Inox, Foudres
Agriculture : Biologique
