Vigna Del Noce 2002 Magnum - Trinchero
156,67 € HT
Vendange manuelle en septembre.
Macération pendant 35-40 jours en foudres de chêne slavonien.
Elevage en foudres de chêne slavonien pendant 1 année, et 2 ans en bouteille. Ce beau vin provient de vignes situées juste en face de la cave de Trinchero. Le vignoble a été planté en 1929. En raison de son âge, le rendement est vraiment faible mais la grande concentration vous renseignera sur ce territoire. Lisse et élégant, avec beaucoup d'épices et fruits rouges.
Le vignoble de Ezio Trinchero est située dans la municipalité de Agliano Terme (province de Cuneo ) dans la région du Piémont et fut lancé en 1925. La famille Trinchero, à la tête du domaine depuis 1920, se spécialise dans la culture de la Barbera, plus précisément de vieilles vignes de ce cépage local noble, lesquelles sont conduites en agriculture biologique et dont ils tirent de faibles rendements. Ils sont aussi parmi les premiers à avoir mis en bouteille sous l'appellation Barbera d'Asti DOCG.
Toutes les cuvées du domaineFiche technique
- Producteur
- Trinchero
- Vigneron
- Ezio Trinchero
- Pays d'origine
- Italie
- Région de production
- Piémont
- Sous-Région
- Asti
- Type & Couleur
- Vin Rouge
- Méthode
- Vin Tranquille
- Cépage
- Barbera
- Millésime
- 2002
- Appellation
VDF / Sans appellation- Teneur en alcool
- 14%
- Mode de culture
- Culture biologique non certifiée
- Conditionnement
- Magnum 150cl