Lucy Margaux - Merlot 2018
  • Lucy Margaux - Merlot 2018

Merlot - Lucy Margaux

34,00 €   TTC

28,33 € HT

Lucy Margaux - Vins naturels d'Adelaide Hills Cette vigne de Merlot provient de la vallée Picadilly «Les doyens», au fond d’une vallée profonde et froide exposée à l'Est, sur une sol d'argile rouge sur grès. Cueilli tôt, le raison est égrappé, il fermente et est élevé sur peaux en fût fermé pendant 8 mois. Notes: Comme d’habitude, son Merlot est une créature sombre, on ne surnomme pas Anton " capitaine Merlot " pour rien !!!!
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Anton Von Klopper est né en Afrique du Sud, mais après un passage de 10 ans dans la restauration (chef et sommelier du Ritz Carlton Group, quand même !), sa vie a basculé du côté vitivinicole de la Force, du côté d’Adélaïde Hills, devenant un des vignerons les plus créatifs et pointus d’Australie.

En 2002, avec sa femme Sally et sa fille Lucy, Anton a acheté un verger de 6 hectares de cerisiers et a commencé à créer leur propre domaine, mettant l’accent sur le pinot noir. Anton sera désormais un membre flamboyant de la communauté viticole de Basket Range.

Toutes les cuvées du domaine




Fiche technique

Pays d'origine
Australie
Région de production
Adelaïde Hills
Producteur
Lucy Margaux
Type & Couleur
Vin Rouge
Cépage
Merlot
Millésime
2018
Terroir
argile rouge sur grès
Teneur en alcool
12,5%
Mode de culture
Culture biologique non certifiée
Soufre
Vins sans soufre ajouté
Vigneron
Anton Von Klopper
Conditionnement
Bouteille 75cl