Oeuf blanc 2013 - Lucy Margaux

26,00 € TTC

21,67 € HT

Lucy Margaux - Vins d'Adelaide Hills, Australie

Adelaide Hills, Australia
Du Sauvignon Blanc du maitre Anton Van Klopper dans ces premières années

une belle acidité, encore frais sur des notes mures de fruits tropicaux, ananas et une touche herbacée en finale

Anton Von Klopper est né en Afrique du Sud, mais après un passage de 10 ans dans la restauration (chef et sommelier du Ritz Carlton Group, quand même !), sa vie a basculé du côté vitivinicole de la Force, du côté d’Adélaïde Hills, devenant un des vignerons les plus créatifs et pointus d’Australie. En 2002, avec sa femme Sally et sa fille Lucy, Anton a acheté un verger de 6 hectares de cerisiers et a commencé à créer leur propre domaine, mettant l’accent sur le pinot noir. Anton sera désormais un membre flamboyant de la communauté viticole de Basket Range.
Toutes les cuvées du domaine

Fiche technique