• Domaine Pierre André - Vins du Rhône
Voici un exemple étonnant de la façon dont la tradition peut coopérer avec la viticulture biologique et biodynamique, l'exemple que ce n'est pas une tendance du moment mais bien un style de vie dans le plus grand le respect de la nature.
Il y a des gens qui se réveillent avant les autres. Cette charmante dame est Jacqueline André dont la famille a fondé le domaine viticole situé à Courthézon (entre Orange et Avignon), dans l'aire d'appellation de Châteauneuf du Pape. C'est quand même étonnant de penser que cet endroit est certifié bio depuis 1980 et biodynamique depuis 1992 ! Jacqueline n'a jamais suivi les modes ni les tendances du vin: elle fait juste son travail, et elle le fait vraiment bien.
18 hectares de vignes sont répartis sur 3 terroirs différents :
1. Les Bedines - sols de sables procurant la finesse
2. La Gardiole - sols argileux amenant la structure et le corps
3. L'étang - sol sableux riche en calcaire, portant l'harmonie à l'ensemble
Sur ce magnifique terroir poussent depuis plus de 80 ans des vignes des cépages Grenache, Syrah, Mourvèdre, Cinsault, Counoise, Vaccarèse et Muscardin.
C'est un domaine traditionnel donc dans la cave vous pouvez trouver cuves à béton et grands fûts de bois. Tout est comme dans le vieux Châteauneuf du Pape juste... en mieux ;)
Vous devez l'essayer !
Pays : France
Région : Rhône / Châteauneuf du Pape
Cépages : Grenache, Syrah, Mourvèdre, Cinsault, Counoise, Vaccarèse et Muscardin
Cuves : béton, foudres
Agriculture : biologique, biodynamique
