L20JUSA Magnum 2020 - zerOine

108,00 € TTC

90,00 € HT

zerOine - Vins du Jura, Maylis Bernard

JuSa, c'est un 100% Savagnin jurassien issu de 3 différentes parcelles, toutes vendangées manuellement et vinifiées séparément. Le vin est ensuite élevé en vieux fût de 500 litres pendant 24 mois, ouillé.

Tout comme son mentor Jean-François Ganevat, Maylis Bernard est le moins interventionniste possible sur ses vins, et ses cuvée

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Producteur zerOine - Vins du Jura, Maylis Bernard

Zéroine est un projet fondé par Maylis Bernard en 2018 à Rotalier.

Maylis Bernard s'est lancée dans l'aventure de la vinification avec une belle sélection de raisins du négoce. Deux ans plus tard, elle obtient un petit vignoble autour de la cave. Une petite production très méticuleuse qui nous offre un nouveau point de vue sur les vins du Jura.

L'idée est simple: faire des vins naturels sans aucun ajout et avec peu d'intervention. Aujourd'hui, nous pouvons apprécier ses vins élaborés à partir de Gamay, Riesling, Chardonnay, Sauvignon et Pinot noir.

Toutes les cuvées du domaine

Fiche technique