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Que savez-vous du Riesling ? Un guide digestible sur les cépages ... part II
Publié le : 08/03/2021 | Catégories : CépagesRiesling: cépage polyvalent originaire d'Allemagne qui trouve sa seconde patrie en Alsace. Quel type de vin naturel peut-on boire à partir du Riesling ? Quel Riesling est fait pour vous ? C'est ici!
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Est-ce que le Chenin est un cépage pour moi?
Publié le : 11/02/2021 | Catégories : CépagesIl existe plus de 1.300 cépages, mais en réalité seuls 14 sont considérés comme "plus importants". Quelles sont les caractéristiques des cépages ? Quels cépages choisir ? Chenin, ça va pour moi?
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Entre les 'défauts' et les 'caractéristiques' du vin naturel...