Vins et spiritueux naturels - La Pangée Blog
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Ça pête ! Un petit guide rapide des vins pétillants
Publié le : 18/04/2024 | Catégories : CultureLe mois de décembre est une période idéale pour boire des vins mousseux, probablement parce que les occasions sont nombreuses mais, soyons honnêtes, les vins mousseux sont excellents toute l'année.
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Comment commencer à faire soi-même de superbes cocktails, étape par étape.
Publié le : 22/08/2022 | Catégories : GastronomieSoyez créatif et commencez à préparer vos propres cocktails à la maison ! Tout ce dont vous avez besoin, ce sont quelques outils, de bons ingrédients naturels et notre petit guide pour commencer !
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Marsala - Tour d'horizon
Publié le : 12/07/2022 | Catégories : VigneronsLa ville de Marsala est située à l'extrême nord-ouest de la Sicile. C'est une côte magnifique, pleine de nature verte et de vignes. Mais c'est l'histoire du fameux Vin de Marsala qui nous intéresse...
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La distillerie artisanale Cazottes vue par la revue 180°
Publié le : 18/01/2022 | Catégories : Cazottes , VigneronsIl y a les enfants qui rêvent de devenir footballeur, spationaute, pilote de formule 1 ou d’avion de chasse et il y a Laurent Cazottes qui, très vite, a su qu’il deviendrait distillateur...
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Vous avez besoin d'une détox après les fêtes ? Faisons cela ensemble !
Publié le : 05/01/2022 | Catégories : GastronomieNotre épicerie fine est un équilibre entre le corps et l'esprit. Nous croyons au bon vin vivant mais aussi aux nourritures et compléments naturels. La detox - faisons-la ensemble !
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Tutoriel sur le vin orange pour les débutants et pas seulement...
Publié le : 26/10/2021 | Catégories : CultureIl y a tellement de confusions dans le dictionnaire du vin naturelqu'il n'est pas surprenant qu'après on se demande toujours ce qu'il y a de commun entre le blanc et l'orange ? Voici la vérité !
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Entre les 'défauts' et les 'caractéristiques' du vin naturel...
Publié le : 01/07/2021 | Catégories : CultureMalheureusement, certains producteurs ont remis en cause l’image des vins naturels. S’agit-il de défaut ou de l’expression du terroir? Nous essayons de trouver la réponse!
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Les pesticides dans le vin - le sujet qui fait peur
Publié le : 02/06/2021 | Catégories : CultureNous pouvons tous goûter les pesticides dan les vins c'est juste que vous ne saviez pas comment le nommer correctement. Comment comprendre l'utilisation des pesticides sur les vignes ?