Marcotte blanc

Marcotte blanc

8,00 €   TTC

Domaine Cazottes

Rond et généreux, ce vin présente des arômes de pommes vertes et de poires caractéristiques de nos cépages autochtones, les Mauzac et « Loin de l'œil ».

Fermentation longue et lente à basse température (17°C). Fermentation malolactique non faite afin de conserver une belle fraîcheur. Ce vin n'est pas filtré et peut présenter un dépôt naturel n'altérant en rien ses qualités.       
  
Potentiel de garde : 1 à 2 ans

Quantité


Véritable aventurier du goût naturel, Laurent Cazottes exprime la quintessence des fruits et des fleurs qu'il cueille dans un terroir cultivé en agriculture biologique, sous mention Nature & Progrès et avec des pratiques en Biodynamie.




Fiche technique

Type & Couleur
Vin Blanc Sec
Pays d'origine
France
Région de production
Sud-Ouest
Label
AB
Cépage
Mauzac Vert, Loin de l'Oeil
Millésime
2017
Conditionnement
Bouteille 75cl
Teneur en alcool
11,5%
Producteur
Cazottes

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