Brise Cailloux Blanc 2019 - Domaine du Coulet
28,50 € TTC
23,75 € HT
Domaine du Coulet, Matthieu Barret - Vins du Rhône
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De l'excellent Blanc de mathieu Barret
Le Brise Cailloux Blanc est une expression différentes du terroir de Cornas.
Les vignes sont situées sur les côteaux classés en appellation Cornas.
Le vin obtenu est un vin pur, très minéral enrobé par l'aromatique complexe de la Roussanne et du Viognier à faible maturité.
Conseil de garde 8 ans et plus
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Le Domaine du Coulet est un domaine familial composé de 20 ha de vignes en côteaux sur des sols granitiques très dégradés. C'est le terrain de jeu de Matthieu Barret.
Il y cultive la SYRAH pour élaborer des vins rouges en AOC CORNAS et AOC COTES DU RHONE.
Une variante du terroir de Cornas avec l'assemblage de VIOGNIER, ROUSSANNE et MARSANNE a vu le jour pour développer un Brise Cailloux Blanc en Côtes du Rhône bien évidemment (l'appellation Cornas étant bien entendu exclusivement en Rouge à base de Syrah).
Toutes les cuvées du domaineFiche technique
- Producteur
- Domaine du Coulet
- Vigneron
- Matthieu Barret
- Pays d'origine
- France
- Région de production
- Rhône
- Type & Couleur
- Vin Blanc Sec
- Méthode
- Vin Tranquille
- Cépage
- Marsanne
Roussanne
Viognier - Millésime
- 2019
- Appellation
- AOC Cornas
- Terroir
- Granit trés dégradé
- Teneur en alcool
- 12,5%
- Label
- AB
- Mode de culture
- Culture biologique certifiée
Culture en biodynamie non certifiée - Conditionnement
- Bouteille 75cl
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Conseil de garde 8 ans et plus
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