• Nouveau
Brise Cailloux Blanc 2018 - Domaine du Coulet
  • Brise Cailloux Blanc 2018 - Domaine du Coulet

Brise Cailloux Blanc 2018 - Domaine du Coulet

29,00 €   TTC
Domaine du Coulet, Matthieu Barret

De l'excellent Blanc de mathieu Barret
Le Brise Cailloux Blanc est une expression différentes du terroir de Cornas.
Les vignes sont situées sur les côteaux classés en appellation Cornas.
Le vin obtenu est un vin pur, très minéral enrobé par l'aromatique complexe de la Roussanne et du Viognier à faible maturité.
Conseil de garde 8 ans et plus

Quantité


Le Domaine du Coulet est un domaine familial composé de 20 ha de vignes en côteaux sur des sols granitiques très dégradés. C'est le terrain de jeu de Matthieu Barret. Domaine du Coulet, Matthieu Barret

Il y cultive la SYRAH pour élaborer des vins rouges en AOC CORNAS et AOC COTES DU RHONE.

Une variante du terroir de Cornas avec l'assemblage de VIOGNIER, ROUSSANNE et MARSANNE a vu le jour pour développer un Brise Cailloux Blanc en Côtes du Rhône bien évidemment (l'appellation Cornas étant bien entendu exclusivement en Rouge à base de Syrah).

Pour compléter cette gamme, Matthieu a créé une structure commerciale nommée Matthieu BARRET SARL qui élabore des vins entrée de gamme principalement en cépage Syrah, Viognier, Roussanne et Marsanne.




Fiche technique

Producteur
Domaine du Coulet
Type & Couleur
Vin Blanc Sec
Conditionnement
Bouteille 75cl
Pays d'origine
France
Région de production
Rhône
Appellation
AOC Cornas
Terroir
Granit trés dégradé
Millésime
2018
Cépage
Marsanne
Roussanne
Viognier
Teneur en alcool
12,5%
Label
AB
Mode de culture
Culture biologique certifiée
Culture en biodynamie non certifiée
Vigneron
Matthieu Barret