• Colvert - Vins de Provence
Colvert, c'est l'association de deux "spécialistes", deux personnalités, deux histoires, pour un vin dédié à la table. La passion pour les vins naturels a été une source d'inspiration pour en faire un! Comment cela s'est-il fini? Naturellement!
Marco - Le Vigneron.
Au coeur de la vigne et de son éco systeme, il cultive et vinifie en Bourgogne comme en Provence avec le plus grand respect du terroir.
Pierro - Le Chef cuisinier.
Régale ses hôtes autour d’une démarche locale, authentique, tournée autour des producteurs et de la qualité de leurs produits.
Pays : France
Région : Provence
Cépages : Rolle, Clairet, Ugni Blanc
Cuves : Inox
Agriculture : Biologique