Réau - Enlèvement Demandé
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Réau - Enlèvement Demandé

17,00 €   TTC
Domaine Nicolas Réau

Enlèvement Demandé est un cabernet Franc vinifié sans intrants et élevé pendant un an en cuve bois.

Quantité


Chez Nicolas Réau, le vin parle de schistes roses, de sables, de la Loire, ou plus précisément, de Sainte-Radegonde, au sud de l’Anjou, dans le Thouarsais, où il est installé depuis une grosse décennie.

Nicolas Réau réussit le tour de force (sans brutalité, aucun vin n’a été heurté pendant le processus) de concilier l’expression pure du terroir, d’une typicité radicale, et des vins de cépage sans concession, sans intrants (ou presque : quelques milligrammes de soufre dans les blancs) et sans chimie bien évidemment.




Fiche technique

Type & Couleur
Vin Rouge
Pays d'origine
France
Région de production
Loire
Cépage
Cabernet Franc
Millésime
2018
Teneur en alcool
13,5%
Mode de culture
Culture biologique non certifiée
Terroir
argilo calcaires
Conditionnement
Bouteille 75cl
Producteur
Domaine Réau