La Roue qui Tourne

La Roue qui Tourne Rosé

23,00 €   TTC
Marie Thibault Pétillants naturels à base de Gamay. Une seule fermentation qui se finie en bouteille. Tirage courant novembre, dégorgement entre avril et juin selon millésime.
Quantité


Diplômée en biologie et en œnologie, Marie Thibault commence son aventure viticole au début des années 2000. Elle a travaillé pendant un certain temps chez François Chidaine à Montlouis, où elle est tombée amoureuse de Chenin Blanc.

Marie commence avec sa première parcelle qui, en 2011, couvre 3,5 hectares situés à Azay-le-Rideau, un environnement moins connu de l'AOC Touraine dans la vallée de la Loire.

Elle a immédiatement commencé à pratiquer l'agriculture biologique en 2011 et 2014 sera son premier millésime certifié.




Fiche technique

Type & Couleur
Bulles Vin Rosé
Pays d'origine
France
Région de production
Loire
Cépage
Sauvignon, Chenin
Millésime
2018
Conditionnement
Bouteille 75cl
Teneur en alcool
12%
Producteur
Marie Thibault