Les Calades

Les Calades

27,00 €   TTC

Les Calades est la grande cuvée typée Pic Saint-Loup de la gamme avec sa majorité de Syrah qui donne des notes épicées. On retrouve la patte de Foulaquier à travers la recherche de fraîcheur et de gourmandise à la fois.

Quantité


Cette parcelle, plantée de sélections clonales assez productives par l'ancien propriétaire en 1990 est conduite en cordon de royat. Elle est travaillée avec soin comme toutes les autres en agriculture biodynamique certifiée. Le terroir supporte ces rendements plus élevés grâce à une dominante d'argiles rouges à cet endroit précis de la parcelle de Foulaquier.

Fiche technique

Type & Couleur
Vin Rouge
Pays d'origine
France
Région de production
Languedoc
Millésime
2014
Cépage
Syrah, Grenache
Conditionnement
Bouteille 75cl
Producteur
Mas Foulaquier