Frappato 2021 - Pianogrillo

21,50 € TTC

17,92 € HT

Pianogrillo - Vins italiens et huile d'olives

Le Frappato est un cépage étonnant. Il a une belle couleur rouge clair, un potentiel aromatique incroyable et un goût fruité. Une belle acidité et peu de tannins font de ce vin un de vos meilleurs amis pour l'apéritif !

Le Frappado de Pianogrillo, un vin rouge à l'impact gustatif et olfactif remarquable, exprime une personnalité forte et parfumée, typique du cépage et des sols siciliens. Rouge rubis lumineux, avec des parfums intenses et fins, allant du fruité au floral et au vineux. Le goût est moyennement corsé, frais et juteux, avec des notes fruitées particulièrement agréables en bouche et un sillage savoureux qui caractérise la finale.

Producteur Pianogrillo - Vins italiens et huile d'olives

Lorenzo - le pianiste, le poète, le producteur d'huile d'olive, le vigneron, l'ami et un grand cuisinier !

Le domaine est situé à 480 m d'altitude, entre les ciprus et l'oliveraie. Le sol calcaire accueille 4 hectares de vignes. Les cépages cultivés ici de manière biologique sont Grillo, Nero d'Avola, Frappato, Grecanico et Carricante.

Les vins sont droits, élégants avec une grande minéralité. Les rouges, comme le célèbre Cerasuolo di Vittoria DOCG, la seule appellation DOCG (Denominazione di origine controllata e garantita) de Sicile, sont soyeux et délicats. Le Frappato, comme toujours fruité et frais. Le Nero d'Avola à la griffe terreuse. Les blancs fruités, frais avec une grande acidité.

Toutes les cuvées du domaine

Fiche technique